Curs Online de Manipulador d'aliments

70.00€

Curs amb titulacióCurs 100% bonificable per a treballadorsAmb el curs online de manipulador d'aliments aconseguiràs el diploma acreditatiu que certificarà que tens la formació necessària per a treballar a qualsevol sector alimentari. Aplica un descompte al preu d'aquest curs.

Objectius del curs

Al finalitzar el curs l’alumne haurà adquirit els coneixements, habilitats i actituds necessàries per aplicar en el seu lloc de treball un correcte comportament i les tècniques adequades d’higiene i sanitat alimentària en manipulació d’aliments, per impedir la seva contaminació i prevenir possibles alteracions alimentàries en aquelles especialitats on el seu exercici professional ho requereixi.

Continguts del curs

El curs de manipuladors d'aliments és de caràcter general, amb la qual cosa et permetran tenir coneixements generals per a qualsevol sector alimentari.

Un cop formalitzada la matrícula l'alumne disposarà d’un nom d’usuari i d’una clau d’entrada al campus virtual d’Aurea7, on podrà accedir als materials del curs, elaborats per Aurea7, podent connectar-se a qualsevol hora i seguint el ritme que millor vagi. Els materials es classifiquen en els mòduls següents:

  • Mòdul 1: Introducció.
  • Mòdul 2: Vies de contaminació dels aliments: tipus de contaminants i perills.
  • Mòdul 3: Malalties de transmissió alimentaria.
  • Mòdul 4:  Compra, recepció, emmagatzematge, conservació, envasat, etiquetatge i transport dels aliments.
  • Mòdul 5: Normes higièniques del manipulador d'aliments.
  • Mòdul 6: Neteja i higiene de locals, instal·lacions, maquinàries i estris.
  • Mòdul 7: El control de qualitat dels aliments (sistema APPCC) i la normativa referent a la manipulació dels aliments.

Si es desitja, aquests dossiers es poden rebre en format paper, en un termini de 7 dies hàbils posteriors a la formalització de la matrícula. Aquesta opció té un cost addicional de 12.5€ sobre el preu del curs.

Descomptes i Promocions

Introdueix el codi MANIPULADOR al fer la comanda d'aquest curs i tindràs un 60% de descompte en el preu del curs!!

Metodología d'avaluació

Per a superar el curs serà necessari aprobar els qüestionaris que l'alumne trobarà al finalitzar la lectura de cada mòdul didàctic. L'alumne tindrà 3 oportunitats per a cada qüestionari, que és autocorregible.

Curs bonificable per treballadors

Si sou un grup de treballadors o una Empresa, podeu bonificar-vos el 100% del cost del curs. En aquest cas clica al següent enllaç i omple el formulari per a sol·licitar més informació: cursos bonificats per treballadors

Curs de manipulador d'aliments especifícs per a sectors

Si sou un grup de treballadors o una Empresa i esteu interessats en realitzar un curs de manipulador d'aliments d'un sector alimentari específic, també 100% bonificable, soliciteu més informació mitjançant el formulari següent cursos bonificats per treballadors.

Idioma del Curs: 
Català o Castellà